دكتر سعید حسینی عضو هیئت علمی دانشگاه تهران در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهارداشت: همیشه منظور از كاهش وزن، كاهش توده چربی است. زیرا كاهش وزن هم می تواند از طریق كاهش آب بدن اتفاق بیفتد و هم می تواند از طریق كاهش عضلات بدن اتفاق رخ دهد اما كاهش وزنی تبعات كمتری دارد و چاقی را از فرد دور می كند كه از طریق كاهش توده چربی باشد.وی افزود: فردی كه وزن خود را از طریق كاهش توده چربی كم كند؛ به طور معمول می تواند با یك رژیم مناسب در هفته نیم كیلو الی یك كیلوگرم وزن از دست بدهد.این متخصص تغذیه تصریح كرد: متاسفانه روش هایی كه كار را ظاهرا سریع پیش می برد و كاهش وزنی بیش از یك كیلوگرم در هفته برای فرد را به همراه دارد نه تنها تبعات چاقی را از بین نمی برد بلكه طبعات آن را بیشتركرده و فرد را در معرض بیماری های دیگری هم قرار می دهد.حسینی ادامه داد: برای از دست دادن وزن بهتر است این موضوع جا بیفتد كه به دنبال كاهش توده چربی باشیم نه كاهش وزن به هر روشی. متاسفانه از این موضوع بسیار سوءاستفاده می شود و بسیاری از داروهایی كه تحت عنوان داروی لاغری در بازار موجود هستند كاهش وزن را سبب می شوند اما این كاهش وزن، كاهش توده چربی نیست. عضو هیئت علمی دانشگاه تهران اظهار كرد: اگر ما در روز ۵۰۰ كالری منفی بشویم در آخر هفته ۵۰۰ گرم كاهش وزن خواهیم داشت و اگر در روز ۱۰۰۰ كالری منفی شویم در هفته می توانیم یك كیلوگرم وزن خود را كم كنیم. با همین نسبت می توان در نظر گرفت كه یك فرد چقدر می تواند از طریق توده چربی، كاهش وزن داشته باشد.وی همچنین تصریح كرد: داروهایی می توانند كمك كننده باشند كه انرژی دریافتی ما را كم كند یا باعث شوند بدن ما بیشتر از حالت عادی كالری بسوزاند.این متخصص تغذیه عنوان كرد: روزی یك ساعت ورزش باعث می شود ۱۵۰ الی ۲۰۰ كالری از بدن سوزانده شود و فرد در آخر یك هفته می تواند حدود ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم كاهش وزن داشته باشد.وی افزود: متاسفانه اكثر داروهایی كه تبلیغ می شوند داروهایی هستند كه دفع آب بدن را زیاد می كند و رژیم های غلطی كه در باشگاه ها توصیه می شود یا در شبكه های مجازی تبلیغ می شود روش های غلطی است كه فرد را با كاهش توده عضلانی دچار كاهش وزن می كنند و این می تواند تبعات جدی برای فرد داشته باشد.حسینی ادامه داد: كاهش توده عضلانی در طولانی مدت یا كوتاه مدت می تواند باعث كاهش متابولیسم و سوخت و ساز بدن شود اما به سرعت وزن از دست رفته برمی گردد و به طور مثال اگر فردی ۲۰ كیلوگرم كاهش وزن داشته است، ۲۵كیلوگرم وزن باز می گردد و دیگر امكان از دست دادن وزن از طریق توده چربی امكان پذیر نخواهد بود.وی در آخر افزود: هر فرد با مشورت با متخصص تغذیه و تنظیم برنامه غذایی كه نیازهای بدنش تامین شود، می تواند در هفته حدود یك كیلوگرم وزن كم كند ولی كسانی كه به دنبال كاهش وزن سریع هستند خود را در معرض كاهش توده عضلانی و كاهش آب بدن قرار می دهند كه می تواند سبب بیماری های فراوانی شود.